Fechas originales transcurridas; estado pendiente de confirmación: la Fira Sabers i Sabors 2026 estaba anunciada del 16 al 18 de octubre. No hemos podido confirmar qué actos se celebraron ni si hubo aplazamientos por las lluvias. La programación siguiente refleja el anuncio original.
Hay fines de semana en los que un pueblo saca sus mejores recuerdos a la calle. Alcàsser celebra del 16 al 18 de octubre su XXIII Fira Sabers i Sabors, una invitación a encontrarse alrededor de los comercios, los sabores de siempre y un mercado medieval que transforma el centro en un lugar para pasear sin prisas.
Un mercado medieval con vida propia
Las calles y plazas del centro reúnen puestos de artesanía y restauración, música, animación itinerante y demostraciones de oficios tradicionales. Este año se incorpora un campamento medieval con recreaciones, pases de caballeros y talleres para niños y adultos. No se trata solo de mirar: la propuesta invita a participar y descubrir cómo eran algunos trabajos y costumbres de otros tiempos.
La gastronomía que une generaciones
La feria también es un homenaje a los negocios y a las cocinas de Alcàsser. Entre sus actividades destaca el concurso de dulces tradicionales dedicado este año a la coca de calabaza, previsto el domingo 18 de 11:30 a 13:30 en el Mercado Municipal. Una receta que habla de meriendas familiares y de sabores que merecen seguir pasando de una generación a otra.
Información actualizada: lluvias y avisos para el domingo 18
Actualización del sábado 17 de octubre de 2026: AEMET ha elevado a nivel rojo el aviso por lluvias para el domingo 18 en el litoral sur de la provincia de Valencia, dentro de un episodio meteorológico que afecta a varias comarcas valencianas. No hemos podido verificar un comunicado del Ayuntamiento de Alcàsser que confirme la suspensión o modificación de esta feria. Eso no garantiza que los actos se mantengan. Por seguridad, evita desplazamientos innecesarios durante los avisos y sigue las indicaciones oficiales. Antes de salir, revisa si AEMET o el Ayuntamiento de Alcàsser han anunciado nuevos avisos, cambios o cancelaciones.
Dónde está el Mercado Medieval de Alcàsser: ubicación para llegar
El mercado ocupa calles y plazas del centro de Alcàsser; no es un recinto situado a las afueras. Como referencia, puedes llegar hasta el Ayuntamiento de Alcàsser, en la Plaça del Castell, 1. Los puestos y la animación se distribuyen por varias calles del centro, no únicamente en la plaza.
Programación oficial del Mercat Medieval d’Alcàsser 2026
Decenas de propuestas entre pasacalles, talleres, espectáculos, recreaciones, gastronomía y actividades familiares. Estas son las horas de apertura que aparecen en el programa oficial:
- Viernes 16 de octubre: 18:00 h.
- Sábado 17 de octubre: 11:00 h por la mañana y 17:30 h por la tarde.
- Domingo 18 de octubre: 11:00 h por la mañana y 17:30 h por la tarde, según el programa previsto y sujeto a posibles cambios por la meteorología.
Justo debajo puedes consultar todas las actividades y sus horarios en la programación oficial completa. En el móvil, desliza la imagen hacia los lados para leerla con más detalle, sin salir de Valencia Genial.
Una escapada para seguir descubriendo
Si te atraen los mercados que devuelven el ambiente de otros siglos a las calles, también puedes descubrir el Mercado Medieval de Manises. Y para completar el paseo con un sabor valenciano de toda la vida, te invitamos a conocer nuestra historia y receta de la coca de llanda.
Fuentes primarias: programa y comunicación de la XXIII Fira Sabers i Sabors del Ayuntamiento de Alcàsser; avisos meteorológicos de AEMET. Información revisada el 17 de octubre de 2026. El desarrollo de las actividades del domingo está sujeto a las decisiones oficiales ante el episodio de lluvias.