Hay recuerdos que saben a domingo en familia, a arroz compartido y a la televisión de toda una generación. El sábado 7 de noviembre, Bonaire quiere reunirlos en una misma plaza: paellas hechas en equipo, la mítica Paella Russa de Joan Monleón, música valenciana y, sobre todo, una causa por la que merece la pena juntarse.
La Plaza Central del centro comercial, en Aldaia, acogerá Junts fem Germanor, una jornada de gastronomía, juegos y actuaciones cuya recaudación solidaria se destinará a ADELA Comunidad Valenciana.
Y si te apetece descubrir por qué una paella puede significar mucho más que comer arroz, en Valencia Genial contamos la historia de nuestra paella valenciana y de los domingos alrededor del fuego.
Una paella que se gana compartiéndola
De 12:00 a 14:00, tres equipos con nombres muy de nuestra tierra —garrofó, bajoqueta y conill— competirán preparando paellas junto a personas del público y rostros conocidos. Entre los invitados anunciados están Carmen Alcayde, María Abradelo, Àlex Blanquer, Víctor Claver, Juan Llorca y Samantha Gilabert. Aquí no gana necesariamente quien más aplausos arranque: el equipo vencedor será el que venda más raciones solidarias.
De 14:00 a 15:00 llegará la comida popular, con raciones desde 3 euros y la posibilidad de contribuir con una cantidad mayor. La recaudación irá a ADELA CV. Es una invitación sencilla: sentarse a comer, disfrutar y ayudar al mismo tiempo.
Vuelve la Paella Russa: un guiño a la televisión valenciana
Quienes crecieron viendo Canal 9 recordarán aquella paella gigante que giraba en televisión y convertía cada ingrediente en una sorpresa. De 18:00 a 19:00, El Bon Valencià recuperará la Paella Russa original de Joan Monleón en un concurso presentado por Adrián Romero, con xaranga, preguntas sobre cultura valenciana, canciones, bailes y pruebas para el público. No se trata solo de nostalgia: es una manera divertida de compartir nuestros recuerdos con quienes no vivieron aquella época.
Monleón convirtió la Paella Russa en uno de los recuerdos más reconocibles de la televisión valenciana. La imagen de archivo que encabeza este artículo es de 2008 y no corresponde a la fiesta de Bonaire.
Samantha Gilabert pondrá música al final de la jornada
La cantante valenciana protagonizará un encuentro con seguidores de 19:00 a 19:20, ofrecerá un concierto de 19:30 a 20:15 y participará en un photocall de 20:15 a 20:30, según el programa anunciado por Bonaire.
La solidaridad, más allá de la paella
Durante el evento habrá un espacio dedicado a ADELA CV para conocer su labor y las posibilidades de colaborar. Bonaire también anuncia una donación de un euro por cada socio del Bonaire Club que escanee el QR solidario. Para participar como cocinero o miembro de una hinchada, y para algunas actividades del concurso, se requiere pertenecer al Bonaire Club; conviene comprobar en su aplicación la apertura de inscripciones y las condiciones concretas.
Cómo participar en la competición de paellas
La organización ha preparado tres equipos con nombres tan valencianos como garrofó, bajoqueta y conill. Entre los invitados anunciados figuran también Iris Lezcano, Jesús Manzano, Joan Ruiz (Esmorzaret) y V de Bonitos. La competición contará con la animación de Los Jajajers, que pondrán música, humor y pruebas inesperadas mientras cada hinchada anima a su equipo.
Quienes quieran cocinar junto a los invitados podrán optar a una tarjeta regalo de Bonaire de 50 euros si gana su equipo; solo por participar recibirán un lote de productos valencianos. Para quienes prefieran animar desde la hinchada, el premio anunciado para los integrantes del equipo vencedor es una tarjeta regalo de 30 euros, además del lote de productos por participar. Son premios sujetos a las condiciones de la organización, no un regalo automático para todos los asistentes.
Las inscripciones se habilitarán a través de la aplicación de Bonaire y es necesario pertenecer al Bonaire Club. En el momento del anuncio, la organización indicaba que el registro se activaría próximamente: antes de acudir conviene comprobar si ya está disponible y si quedan plazas.
La Paella Russa, un recuerdo que vuelve a girar
El concurso El Bon Valencià recupera la Paella Russa original de Joan Monleón, uno de esos símbolos televisivos capaces de devolver a muchos valencianos a la sobremesa de los años noventa. Sus porciones con ingredientes gigantes decidirán si toca responder sobre nuestras tradiciones, cantar, bailar o superar un reto. Habrá premios para participantes y la organización exige ser miembro del Bonaire Club para concursar.
Lo bonito de esta jornada es que no se limita a mirar un escenario: invita a cocinar, animar, recordar, compartir una paella y contribuir a una causa solidaria. Y quien solo quiera escuchar a Samantha Gilabert tendrá también un motivo para acercarse al final de la tarde.
Fecha, horarios y lugar
Sábado 7 de noviembre de 2026, en la Plaza Central del Centro Comercial Bonaire, carretera A-3, km 345, Aldaia (Valencia). Paellas de 12:00 a 14:00; comida solidaria de 14:00 a 15:00; concurso de cultura valenciana de 18:00 a 19:00; encuentro con Samantha de 19:00 a 19:20; concierto de 19:30 a 20:15 y photocall de 20:15 a 20:30. Las raciones cuestan desde 3 euros; no se debe confundir ese importe con una entrada general al evento.
Antes de acudir, puedes consultar las condiciones de participación y cualquier cambio de última hora en el programa oficial de Bonaire.
Al final, la germanor no necesita grandes discursos: a veces basta una mesa, una paella y la voluntad de echar una mano.