Actualización del 19 de octubre de 2026: la feria Utiel Gastronómica estaba anunciada del 16 al 18 de octubre. El concierto de David Civera previsto para el sábado 17 a las 22:00 fue aplazado por la previsión meteorológica; en la información consultada no se anunció una nueva fecha. Se mantuvo la actuación del grupo 45 RPM y el Ayuntamiento instaló carpas. Este cambio puntual no significa que se aplazara toda la feria. Información del aplazamiento.
El otoño tiene un sabor especial en el interior de Valencia. Huele a viña, a platos que se cocinan sin prisas y a encuentros en los que siempre acaba apareciendo alguien que conoces. Del 16 al 18 de octubre de 2026, Utiel vuelve a reunir todo eso en su XXIX Feria Utiel Gastronómica, una cita que transforma el paseo de la Alameda en un lugar para probar productos de la tierra, descubrir vinos y disfrutar de música, cultura y actividades familiares.
La feria celebra la gastronomía de la comarca de Utiel-Requena, con protagonismo para sus productos locales y los vinos de la denominación de origen. Restauradores, productores y visitantes compartirán un fin de semana que combina degustaciones, cocina en directo y propuestas para todas las edades. También se celebrará la III Feria de Maquinaria Agrícola, mostrando otra faceta de la relación de Utiel con el territorio.
El vino Bobal y la cocina de Utiel, protagonistas
En una tierra donde la viña marca buena parte del paisaje, el vino no podía quedarse fuera. Habrá catas comentadas, degustaciones de especialidades locales y actividades relacionadas con la Denominación de Origen Utiel-Requena. El sábado 17 a las 12:00 está prevista una cata de vinos Bobal con aforo limitado a 50 personas y venta de tiques en los estands de la denominación de origen. También participarán restaurantes y cocineros con propuestas que acercan las recetas de siempre a nuevos públicos.
Para los más pequeños se ha preparado la Gastroludoteca y la tercera edición de Gastrochef Junior. La organización prevé talleres infantiles de 12:00 a 14:30 y de 18:30 a 21:00, bajo la supervisión del adulto responsable; los menores de cinco años deben ir acompañados. Es una manera bonita de convertir una salida gastronómica en un plan para toda la familia.
Programa de Utiel Gastronómica 2026: lo más destacado
Viernes 16: apertura del recinto a las 18:00 en el paseo de la Alameda. A esa misma hora hay programado un curso gratuito de corte de jamón, mientras que la inauguración oficial tendrá lugar a las 20:30. A las 22:00 actuará Misteles Band.
Sábado 17: la jornada empieza con Gastrochef Junior a las 10:00 y la feria abre a las 11:00. La cata de Bobal está anunciada a mediodía y por la tarde habrá propuestas culturales y culinarias, incluida una demostración del chef Juan Ramos. Uno de los momentos más esperados llegará a las 22:00 con el concierto de David Civera, dentro de su gira aniversario.
Domingo 18: a partir de las 11:00 regresan los puestos y las degustaciones. El programa incluye vehículos clásicos, una demostración de preparación de pulpo, un concurso profesional de corte de jamón, una sesión remember con DJ José Coll y un pasacalle teatralizado que recorrerá varias calles de Utiel. Es una ocasión para disfrutar también del ambiente del pueblo más allá del recinto ferial.
Horarios y precios: lo que debes saber antes de ir
La feria se celebra en el paseo de la Alameda de Utiel. El viernes abre a las 18:00 y las actividades se prolongan hasta medianoche; el sábado, el recinto abre a las 11:00 y termina a las 24:00; el domingo estará abierto de 11:00 a 21:00. La organización anuncia venta directa de degustaciones en los estands y la modalidad de copa y plato por 3 euros. Algunas catas requieren tiques y tienen aforo limitado. Puedes revisar la agenda institucional de Utiel Gastronómica 2026 antes de desplazarte.
Si eres de los que disfrutan descubriendo la Comunitat Valenciana a través de sus sabores, esta feria puede convertirse en una escapada estupenda para el fin de semana. Y si te interesa seguir viajando por nuestra provincia, también puedes descubrir algunos de los pueblos con más encanto del interior valenciano. Los lugares y las historias son diferentes, pero comparten esa forma tan nuestra de hacer que cada visita se recuerde. Si te interesa especialmente el aceite de oliva, otra cita gastronómica de las mismas fechas es la Feria del Aceite de Enguera. Antes de desplazarte a cualquiera de ellas, revisa los avisos por lluvias.
Imagen de portada: vinos y degustación de embutidos en la bodega Vera de Estenas (Utiel). Fotografía de Marinalia, imagen ilustrativa y no correspondiente a la feria de 2026. Información revisada el 13/10/2026.